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时间 1989 - 2010 学科选择学科
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10篇 您的检索式：作者名="YEANNES M I"
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1Microbiological changes and its correlation with quality indices during aerobic iced storage of sea salmon ( Pseudopercis semifasciata ) 显示文摘Hozbor M C Saiz A I Yeannes M I 2006Food Sci Technol2006，39，：1
2Microbiological changes and its coTelation with quality indices during aerobic iced storage of sea salmon (Pseudopercis semifasciata) 显示文摘HOZBOR M C SAIZ A I YEANNES M I 2006Food Science and Technology2006，39，：1
3Microbiological changes and its correlation with quality indices during aerobic iced storage of sea salmon (Pseudopercis semifasciata)显示文摘Hozbor M C Saiz A I Yeannes M I 2006LWT-Food Science and Technology2006，39，2：1
4Microbiologi- cal changes and its correlation with quality indices during aerobic iced storage of sea salmon (Pseudopercis semifasci- ata) 显示文摘Hozbor M C Saiz A R Yeannes M I 2006Food Science Technology2006，39，2：1
5Texture, color, lipid oxidation and sensory aeeeptabifity of gamma-irradiated marinated anchovy fillets 显示文摘Tamae A Cova M C Narvaiz P Yeannes M I 2015Radiation Physics and Chemistry2015，106，：1
6Micro- biological changes and its correlation with quality indices during aerobic iced storage of sea salmon (Pseudopercis semifasciata)显示文摘Hozbor M C Saiz A I Yeannes M I 2006LWT-Food Science and Technology2006，39，2：1
7Microbiological changes and its correlation with quality indices during aerobic iced storage of sea salmon ( Pseudopercis semifasciata) 显示文摘Hozbor M C Saiz A I Yeannes M I 2006LWT- Food Science and Technology2006，39，2：1
8Microbiological changes and its correlation with quality indices during aerobic iced storage of sea salmon (Pseudopercis semifasciata)显示文摘M C Hozbor A I Saizl M I Yeannes 2006LWT2006，39，2：1
9Microbiological changes and its correlation with quality indices during aerobic iced storage of sea salmon (Pseudopercis semifasciata)显示文摘HOZBOR M C SAIZ A I YEANNES M I 2010Food Science and Technology2010，39，2：1
10Modeling totalvolatile basic nitrogen production as a dose function in gammairradiated refrigerated squid rings 显示文摘Tomac A Mascheroni R H Yeannes M I 2014LWT-Food Science andTechnology2014，56，2：1
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