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时间 1989 - 2010 学科选择学科
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11篇 您的检索式：作者名="Paredi M A"
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    题名 作者 年代 出处 被引量
1Postmortem changes in quality indices of ice-stored flounder (paralichthys patagonieus ) 显示文摘Massa A E Palacios D L Paredi M E 2005Journal of Food Biochemistry2005，29，5：1
2Biochemical properties of actomyosin and expressible moisture of frozen stored striated adductor muscles of Aulacomya ater ater(Molina) :effects of polyphos- phates显示文摘PAREDI M E VIDO de MATTIO N A de CRUPKIN M 1996J Agric Food Chem1996，44，10：1
3Postmortem changes in quality indices of ice-stored flounder (Paralichthys patagonicus)显示文摘MASSA A E PALACIOS D L PAREDI M E 2005Journal of Food Biochemistry2005，29，5：1
4Postmortem changes in quality indices of ice stored flounder (Paralichthys patagonicus)显示文摘Massa A E Palácios D L Paredi M A 2005Journal of Food Biochemistry2005，29，5：1
5Comparison of inspiratmy and expiratory resistance and reactance in patients with asthma and chronic obstructive pulmonary disease 显示文摘Paredi P Goldman M Alamen A 2010Thorax2010，65，3：1
6Physico-chemical and functional propertics ofmyofibrillar proteins from different species of mollusks显示文摘MIGNINO L A PAREDI M E 2006Society of Food Science and Technology2006，39，：1
7Postmortem changes in quality indices of ice-stored flounder (Paralichithys patagonicus)显示文摘MASSA A E PALACIOS D L PAREDI M 0，，：1
8Surfacehydrophobicity and functional properties of myofibrillarproteins of mantle from frozen-stored squid (Illexargentinus) caught either jigging machine or trawling显示文摘Mignino L A Crupkin M Paredi M E 2008LWT2008，41，：1
9Postmortem changes in quality indices of ice-stored flounder(Paralichthys patagonicus)显示文摘MASSA A E PALACIOS D L PAREDI M E 2005Journal of Food Biochemistry2005，29，5：1
10Isolation of soluble collagen from hake skin (Merluccius hubbsi) 显示文摘Ciarlo A S Paredi M E 1997J Aquat Food Prod Technol1997，，6：1
11Isolation of soluble collagen from hake skin(Merluccius hubbsi)显示文摘CIARLO A S PAREDI M E 1997Jounal of Aquatic Food Product Technology1997，，6：1
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