| 1 | 日本的奶业政策显示文摘边境措施,如关税和关税配额(tariff-rate quotas,TRQs)为日本加工用牛奶生产者提供了强大的政策支持,并使乳制品在日本国内的消费价格高于世界水平。由于与日本进行饮用奶贸易非常困难,因此日本的饮用奶市场在很大程度上是独立于世界市场之外的。日本奶牛养殖场牛奶生产成本较高,再加上相对高的加工与配送成本, 日本饮用奶的消费价格也较高。日本采用生产配额制来指导生奶的生产量,以此限制牛奶的供给,并保持市场价格的稳定。政府预算根据奶农所生产的、用于加工的牛奶的配额,每公斤向奶农提供直接、固定的补贴。当加工用牛奶的价格下降时,由奶牛养殖场共享的基金和政府提供的捐助,会根据牛奶的现价与历史平均价格的差价向奶农提供部分补助。日本政府对大部分关税配额内的贸易进行控制,并且对关税配额外、由私人贸易者进口的乳制品征收极高的关税。最近有关乳制品商标标识管理办法的改变,使对用奶粉生产的复原乳的需求明显下降,而对液态奶的需求则出现上升。 | Kakuyu Obara John Dyck Jim Stout 聂迎利 | 2005 | 农业展望2005，1，2： | 3 |
| 2 | 日本的奶业政策显示文摘4综合支持量(AMS)与生产者支持评估(PSE)
要想确定评价日本奶业各级支持政策的指标,需要特别考虑政策所涉及的范围、指标本身,以及所采用的计算方法.通过两个重要的指标,即综合支持量(Aggregate Measurement of Support,AMS)和生产者支持评估(Producer Support Estimate,PSE)来计算,就可得出两个显著不同的结果,其主要原因在于AMS未包含边境措施.最新的PSE(相对复杂的指标)值几乎比AMS高出10倍. | Kakuyu Obara John Dyck Jim Stout 聂迎利 | 2005 | 农业展望2005，1，3： | 2 |
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