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时间 1989 - 2010 学科选择学科
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11篇 您的检索式：作者名="DUTA D"
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1Two-phase flow metering of heavy oil using a Coriolis mass flow meter:A case study显示文摘Henry M P Tombs M Duta M D 2006Flow Measurement and Instrumentation2006，17，6：1
2Effects of hydroeolloids on dough rheology and bread quality parameters in gluten-free formulations显示文摘Lazaridou a A Duta b D Papageorg ou m 2007J Food Eng2007，79，3：1
3Design of heterogeneous turbine blade 显示文摘Qian X P Duta D 2003Computer-Aided Design2003，35，3：1
4Modification of gluten-free sorghum batter an bread using maize, potato, cassava or rice starch显示文摘LAZAIklDOU A DUTA D PAPAGEORGIOU M 2007Journal of Food Engineering2007，79，3：1
5Effects of hydrocolloids on dough rheology and bread quality parameters in glutenfree formulations显示文摘LAZARIDOU A DUTA D PAPAGEORGIOU M 2007Journal of Food Engineering2007，100，：1
6Effects of hydrocolloids on dough rheology and bread quality parameters in gluten-free formulations显示文摘LAZARIDOU A DUTA D PAPAGEORGIOU M 2007Journal of Food Engineering2007，79，3：1
7Effects ofhydrocolloids on dough rheology and bread quality parameters ingluten-free formulations显示文摘LAZARIDOU A DUTA D PAPAGEORGIOU N 2007Journal of Food Engineering2007，79，：1
8Effects of hydrocolloids on dough rheology and bread quality parameters in gluten-free formulations显示文摘LAZARIDOU A DUTA D PAPAGEORGIOU M 2007Journal of Food Engineering2007，79，3：1
9Effects of hydrocolloids on dough rheology and bread quality pa- rameters in gluten - free formulations 显示文摘LAZARIDOU A DUTA D PAPAGEORGIOU M 2007Journal of Food Engi- neering2007，79，3：1
10Effects of hydrocolloids on dough rheology and bread quality parameters in gluten-free formulations显示文摘Lazaridou A Duta D Papageorgiou M 2007Food Engineering2007，100，：1
11Effects of hydrocolloids on dough rheology and bread quality parameters in gluten -free formulations 显示文摘Lazaridou A Duta D Papageorgiou M 2007Journal of Food Engineer- ing2007，79，3：1
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