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1基于拉曼光谱技术检测菠菜的毒死蜱残留显示文摘目的基于拉曼光谱技术初步探讨菠菜表面有机磷农药毒死蜱的快速、无损检测新方法。方法利用本研究自行搭建的拉曼光谱检测系统获取残留不同浓度毒死蜱农药的菠菜光谱曲线,通过SG-5点平滑减小曲线噪声,基于最小二乘法的10次多项式拟合法剔除菠菜荧光背景,并对含有不同浓度毒死蜱农药的菠菜样品拉曼图谱进行比较分析。结果特征归属为P=S振动的632 cm-1处的拉曼信号可识别菠菜表面毒死蜱农药残留,其检测限为400 mg/kg,而且拉曼特征波峰的相对强度与菠菜表面农药残留浓度存在较好的线性关系,其相关系数为R2=0.92。结论拉曼光谱技术有望实现叶片类蔬菜的农药残留的快速、无损、定量检测。徐田锋 彭彦昆 李永玉 DHAKA LSagar 翟晨 2014食品安全质量检测学报2014,5,3:4
2利用拉曼光谱技术识别溴氰菊酯和啶虫脒农药的研究显示文摘目的初步建立溴氰菊酯农药和啶虫脒农药的拉曼光谱研究方法。方法利用激光拉曼光谱技术,将农药溶液装满铝盒,采集农药溶液的拉曼光谱曲线,运用自主编写的程序对光谱曲线进行预处理,以去除光谱噪音并扣除荧光背景,进而探讨溴氰菊酯农药和啶虫脒农药的快速无损检测方法。结果溴氰菊酯农药和啶虫脒农药的拉曼特征频率较为丰富,选取574 cm-1、736 cm-1处的拉曼信号可识别溴氰菊酯农药,检测限为2500mg/kg。选取752 cm-1、840 cm-1处的拉曼信号可识别啶虫脒农药,当溶剂的丙酮-水比例为1:5时,最适合作为检测溶剂配置啶虫脒农药溶液,为下一步确定啶虫脒检测限奠定基础。结论本研究对实现拉曼光谱技术检测果蔬表面溴氰菊酯农药和啶虫脒农药具有重要意义。郭浪花 彭彦昆 李永玉 DHAKA LSagar 陶斐斐 2014食品安全质量检测学报2014,5,3:3
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