赤霉素及噻苯隆处理对‘夏黑’葡萄果实品质的影响

查看全文 作　　者：[1,2]赵茂香;[1]郑伟尉;HAFIZ Umer [2]Javed

机构地区：[1]浙江农林大学农业与食品科学学院,浙江杭州311300;[2]上海交通大学农业与生物学院,上海200240

出　　处：《中外葡萄与葡萄酒》索引2021年第1期,共5页

基　　金：宁夏回族自治区重点研发计划重大项目(2018BBF02015)。 摘　　要：松散的果穗有利于鲜食葡萄果粒的膨大和品质形成,还可减少果粒相互挤压破裂。但人工疏花和疏粒费时费力,成本高。为此,以4年生‘夏黑’葡萄为试验材料,调查赤霉酸(GA3)拉长穗轴效果,并探讨GA3和噻苯隆(TDZ)的保果和膨大处理对果实品质的影响。结果表明,在盛花前14 d用10~15 mg/L GA3溶液浸泡花穗可有效拉长花穗,满花时及花后10 d分别用25 mg/L GA3及25 mg/L GA3+3~5 mg/L TDZ溶液浸蘸拉长后的果穗,可提高坐果率和促进果粒膨大,增加粒质量、纵横径效果显著,但对果汁可溶性固形物积累有不良影响。 关键词：赤霉素噻苯隆夏黑果穗拉长果粒膨大

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