The Strawberry Fruit Fra a Allergen Functions in Flavonoid Biosynthesis

查看全文 作　　者：Cristina [1]Munoz;Thomas [2]Hoffmann;Nieves Medina [1]Escobar;Felix [2]Ludemann;Miguel A. [1]Botella;Victoriano [1]Valpuesta;Wilfried [2]Schwab

机构地区：[1]Departamento de Biologia Molecular y Bioquimica, Universidad de Malaga, 29071 Malaga, Spain;[2]Biomolecular Food Technology, Technische Universit~t M0nchen, Hochfeldweg 1, 85354 Freising, Germany

出　　处：《Molecular Plant》索引2010年第3卷第1期,共12页

摘　　要：1 变应原是的草莓兄弟主要桦树花粉变应原的一个相当或相同的事物赌了 v 1。当变异的遗传型的白水果,被知道被过敏症影响的个人容忍,缺乏它时,它被 Fragaria x ananassa 的红成熟水果综合。Proteomic 分析显示出 1 是的那个兄弟在与 anthocyanin 颜料小径的酶一起的容忍的白水果的遗传型下面调整。在这研究,我们报导三个兄弟的空间、时间的表示一编码不同 isoforms 的基因,和兄弟的短暂调停 RNAi 的 silencing 一在有 ihpRNA 的红水果的栽培变种 Elsanta 的草莓水果的基因构造。作为兄弟的减少的层次的后果 mRNAs,水果被获得那生产了 anthocyanins 和在上游的代谢物的显著地减少的层次。这效果与本氨基丙酸氨 lyase (FaPAL ) 的平行下面规定一致,到 chalcone synthase (FaCHS ) 的更小的程度,抄本层次也在这些水果发现。在 F 的自然地发生的白水果的遗传型。chiloensis 和 F。vesca,一个抄本铺平的兄弟比红水果的变化的那些高,可能在这些变异的遗传型补偿 FaPAL 和 FaCHS 的低表示层次。结果表明那个兄弟表情直接被连接到 flavonoid 生合成和表演变应原有的兄弟在在草莓的颜料形成的必要生物功能水果。 关键词：黄酮类化合物草莓果实原函数过敏合成

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